Ресторан дома
Выездное ресторанное обслуживание или, как сейчас его называют, кейтеринг, появился в России в 90-х годах 20 века. Тогда этой услугой мало кто пользовался, потому что люди еще не имели опыта общения с подобными фирмами, да и качество обслуживания оставляло желать лучшего.
Сейчас кейтеринг – достаточно популярное явление и многие люди отдают предпочтение именно ему в отличие от стандартного похода в ресторан. Все новые фирмы занимаются такими услугами, составляя конкуренцию старым, благодаря чему, цены становятся все приятнее и приятнее.
Кейтеринг, как вид деятельности известен еще со времен Людовика 14. Тогда, Франсуа Ватель занимался организацией стола и развлечения для французского короля.
С английского кейтеринг переводится как «поставка питания», для своего начального значения такой термин подходил, ведь раньше в Америке, таким образом, кормили рабочих. Но сейчас данное определение не совсем полно, ведь выездное ресторанное обслуживание подразумевает полный набор услуг.
По сути, кейтеринг это тот же ресторан, только в удобном для Вас месте. Сюда входит и готовка еды, и обслуживание, и сервировка стола и даже, по Вашему желанию, украшение зала. Преимущества на лицо: Вы можете устроить праздник на высшем уровне в любом месте, будь то природа, офис или дом. Вы сами выбираете подходящее меню, количество официантов и другие подобные нюансы. Раньше, когда такой слуги не было, можно было максимум заказать готовую еду, а остальные заботы легли бы на Ваши плечи: все красиво украсить, поухаживать за каждым гостем и посуду потом помыть. Теперь, благодаря комплексности услуги, Вам не придется ни о чем беспокоиться, все организационные моменты фирма берет на себя. С легкостью можно устраивать тематические вечеринки, ведь украшение зала может быть оформлено именно в том стиле, который Вам необходим.
Можно заказать банкет, тогда каждого гостя посадят на стульчик, принесут первое, второе и десерт. Так же, можно организовать фуршет, если гостей планируется много. Фуршет не подразумевает рассаживание каждого за стол, присутствующие уже сами будут решать, какие блюда они хотят попробовать и с кем пообщаться. Вообще кейтеринг выполняет почти все виды услуг - можно заказать шведский стол, кофе-брейк, пикник и т.д.
Обратившись в фирму, которая организует выездное ресторанное обслуживание, с Ваших плеч спадет много забот. Праздник будет проведен на высшем уровне и вряд ли кто-то останется недовольным.
\
